芝士微波炉寿司
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
安佳芝士片
2片
、
寿司醋
25g 、
寿司海苔
1片 、
东北米
100g
、
黄瓜条
50g 、
蟹肉棒
3根
、
胡萝卜条
50g
、
生菜
30g 、
盐
5g 、
糖
10g 、
青芥辣
3g
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 准备好安佳芝士片2片，寿司醋25g，寿司海苔1片，东北米100g，黄瓜条50g，蟹肉棒3根，胡萝卜条50g，生菜30g，盐5g，糖10g，青芥辣3g。
-
2/5
点击查看大图 将东北米洗净加水，放入电饭煲中煮熟后，依次加入寿司醋、盐、糖，拌均匀后冷却备用。
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3/5
点击查看大图 海苔平铺于寿司手握卷竹帘上。
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4/5
点击查看大图 将拌好的米饭均匀铺放在海苔上，抹上青芥辣，依次铺上安佳芝士片、黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒、生菜，从下向上用寿司手握竹帘卷紧。
-
最后一步
点击查看大图 切成宽2.5cm的小段，即成。
小贴士
1.煮米饭：1:1的比例（水1杯和米1杯），煮出来的硬一点，口感比较好。 2.米饭一定要热，拌入的调料才会更好的融入在米饭里。 3.把米饭平铺在海苔上前，先用饮用水把手打湿，更好操作，避免粘手。 4.在切寿司前，刀沾上饮用水，不仅切口漂亮，而且防止米饭粘刀。 5.食用前，可用微波炉稍稍加热15秒即可享用美味。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-04-28
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