营养快手黄油菊香芦笋牛肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好安佳黄油30g，白胎菊20g，芦笋80g，牛柳150g，大蒜10g，白兰地20g，盐5g，京葱30g，生抽15g，老抽10g。
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点击查看大图 京葱洗净、切丝。大蒜洗净、切末。备用。
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点击查看大图 芦笋洗净、切片备用。
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点击查看大图 牛柳洗净、切条，用盐和酱油腌制，备用。
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点击查看大图 白胎菊用温水泡开备用。
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点击查看大图 热锅，依次加入安佳黄油、京葱、大蒜炒香。再依次放入腌制牛柳、白兰地、生抽、老抽，翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 最后加入芦笋、白胎菊，翻炒出锅，摆盘。
小贴士
1.之所以选白胎菊制作，因花蜜味香甜浓郁，不建议用其他食用菊。 2.芦笋处理方法：取一根芦笋，用手轻轻把它掰成两断，带根的则是比较老的，而上面部分则是芦笋比较嫩的地方，可直接使用。 3.喜欢这样吃法的朋友们，可以像我一样尝试加入安佳黄油制作喔，
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发布于 2019-04-28
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