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花胶养生鸡汤

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

花胶 100g 、

鸡半只

、红枣 6粒、食用油半勺、葱适量、姜适量、盐适量

烹饪步骤

小贴士

1、鸡肉稍微煎炒出香味再煮会让熬出来的汤汁更浓郁好喝。 2、加些红枣，让汤不油腻，味道鲜甜！ 3、花胶为胶质多容易粘底，需要先放其他材料在锅底，再放花胶。 4、花胶汤需要慢慢熬煮，一般起码在2个小时以上。这样熬出来的花胶汤香浓鲜美。

4/7

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发布于 2019-04-28

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