风靡吃货圈的——雪花酥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材,称重
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点击查看大图 黄油放入不粘锅中小火融化
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点击查看大图 倒入棉花糖
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点击查看大图 继续小火加热,使棉花糖充分融化
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点击查看大图 加入奶粉
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点击查看大图 充分搅拌至无粉状态
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点击查看大图 倒入坚果,我放了花生和巴旦木,南瓜子,喜欢核桃仁等其他坚果都可以放
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点击查看大图 倒入饼干,关火
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点击查看大图 带上防粘手套,把整个团一直对折对折,直到棉花糖和所有材料均匀混合
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点击查看大图 放入不粘烤盘中整理平整,在表面撒上奶粉
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点击查看大图 按喜好切块
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最后一步
点击查看大图 酥脆可口的雪花酥,好吃的不得了
小贴士
一定一定要用不粘锅 全程小火,小火,小火
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展开全部12个步骤
发布于 2019-04-26
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