红烩牛腩
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛腩、西红柿
、
洋葱、胡萝卜、口蘑
、
番茄酱、牛味浓汤宝
、
盐、鸡精、酱油、糖
、
黑胡椒粒、香叶
、
八角、花椒、葱姜蒜
烹饪步骤
-
1/9
牛腩和蔬菜、姜蒜分别改刀切块
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2/9
牛肉焯水，加葱姜入高压锅压制30分钟
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3/9
底油炒香洋葱和姜蒜、香叶、八角、花椒、黑胡椒粒
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4/9
放口蘑、胡萝卜炒香，加番茄酱炒香
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5/9
放入西红柿、牛肉炒匀
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6/9
加牛肉原汤、酱油、牛味浓汤宝煮化
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7/9
加盐、鸡精、糖调味。中火炖20-30分钟，收浓汁
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8/9
关火，撒黑胡椒碎搅匀
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最后一步
装盘，撒上香菜
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-04-26
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