#寻味外婆乡#双椒鸡蛋干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋干两片
200克
、
青红杭椒
各4个
、
大蒜片
若干
、
盐 生抽 白糖
适量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 准备食材。
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2/6
点击查看大图 鸡蛋干切片,辣椒切斜段,大蒜切片。
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3/6
点击查看大图 热锅凉油,下入蒜片和鸡蛋干翻炒。
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4/6
点击查看大图 加入两勺生抽少许盐继续翻炒。
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5/6
点击查看大图 加入青红椒大火翻炒,然后加入大半勺白糖,关火盛出。
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最后一步
点击查看大图 香气四溢太好吃了。
小贴士
一道快速小炒,所以全程大火。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-04-26
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