烤鸡翅
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.鸡翅放入盆里,放上红署淀粉揉搓几下,然后用水冲水干净
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点击查看大图 2.在用盐搓洗几遍,这样的鸡翅就会洗的非常干净了
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点击查看大图 3.为了不影响美观,又能入味,我们可以用牙签在鸡翅上扎几个洞
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点击查看大图 4.水混合腌料均匀
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点击查看大图 5.把每个鸡翅都沾上腌料裹均匀
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点击查看大图 6.放入保鲜袋,顺便把剩下的腌料水也一起倒进去,放入冰箱冷藏一个晚上,中间有时间就可以拿出来揉搓几下
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点击查看大图 7.鸡翅摆入烤盘的烤架上
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点击查看大图 8.放入烤箱,200度30分钟左右
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点击查看大图 9.烤了10分钟后,拿出来正反两面都刷上蜂蜜水
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点击查看大图 10.在放入烤箱继续烘烤
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点击查看大图 11.烤好就可以出炉
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最后一步
点击查看大图 12.摆盘,撒点芝麻,好吃又好看的鸡翅就可以吃了
小贴士
1.鸡翅要想清洗干净,我一般是先用盐巴搓几下,然后再用地瓜粉清洗,然后用清水多洗几次,这样的鸡翅就非常的干净了 2.为了入味,大家都会选择在鸡翅上划几刀,但是这样会影响美观,所以我用牙签在鸡翅两面扎几下,这样不影响美观而且更入味。 3.在冰箱冷藏期间,可以时不时拿出来揉揉,这样烤出来的鸡翅更美味哦。 4.每个烤箱的温度都不一样,我给的只能做一个大概的参考,具体还是要看自己烤箱的实际温度
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发布于 2019-04-26
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