麻辣土豆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小土豆长酱紫~
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点击查看大图 洗干净后切片用水冲洗干净,不用切太薄哈~
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点击查看大图 切好的土豆片洗去多余的淀粉后沥干水分,然后把小葱切碎。辣椒粉里加花椒粉,盐,孜然,然后搅拌均匀。
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点击查看大图 不粘锅中放放油,不用太多,然后晃动锅子,锅中都沾满油。
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点击查看大图 倒入土豆片,中小火煎熟。
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点击查看大图 煎熟后倒进去调好的辣椒粉,搅拌均匀后可以尝下咸淡,根据自家人口味做调整~
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点击查看大图 关火后撒上小葱碎即可。
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点击查看大图 出锅装盘~
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最后一步
点击查看大图 超级无敌好吃的麻辣土豆做好啦~空口就能吃一盘噢~
小贴士
如果吃鸡精或者味精的话可以在调辣椒粉的时候加1g鸡精或味精~ 小朋友吃的话可以只放少许盐和孜然,一样的好吃~ 不喜欢吃辣又想颜色好看的宝宝可以把辣椒粉减半,随自己口味调整~
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展开全部9个步骤
发布于 2019-04-25
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