#精品菜谱挑战赛#干炸丸子
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉馅中加入盐2克,白糖1小勺,葱姜蒜末适量,生抽2勺,鸡蛋清1个,白胡椒粉少许,调匀。
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2/4
点击查看大图 豆腐放进保鲜袋捏碎。
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3/4
点击查看大图 将捏碎的豆腐倒入调好的肉馅中,拌匀。
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最后一步
点击查看大图 锅中放适量的油,油温六七成热时,揉好丸子,中小火,炸至金黄捞出。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-04-25
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