玫瑰石榴酒冻

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  将一片吉利丁片均匀剪开，分成2.5g一份，提前冷水浸泡。

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  取石榴酒100ML，放在小奶锅中，加入泡软的吉利丁片。

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  小火煮，只要吉利丁片融化马上关火，倒入准备好的玻璃杯中。

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  放入冰箱冷藏至凝固。

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  先用热水将玫瑰花泡开。

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  取纯净水，同样放入泡软的吉利丁片，小火加热融化即可。

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  取出冰箱中冷冻的石榴酒冻，放上泡软的玫瑰花，轻轻倒入之前放凉的吉利丁溶液，再次放入冰箱冷藏至凝固。

• 最后一步
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  成品。

小贴士

加第二次吉利丁溶液的时候一定要等完全凉透，要不分成就不明显了。

发布于 2019-04-24

换一个做法

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