玫瑰石榴酒冻
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将一片吉利丁片均匀剪开，分成2.5g一份，提前冷水浸泡。
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2/8
点击查看大图 取石榴酒100ML，放在小奶锅中，加入泡软的吉利丁片。
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3/8
点击查看大图 小火煮，只要吉利丁片融化马上关火，倒入准备好的玻璃杯中。
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4/8
点击查看大图 放入冰箱冷藏至凝固。
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5/8
点击查看大图 先用热水将玫瑰花泡开。
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6/8
点击查看大图 取纯净水，同样放入泡软的吉利丁片，小火加热融化即可。
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7/8
点击查看大图 取出冰箱中冷冻的石榴酒冻，放上泡软的玫瑰花，轻轻倒入之前放凉的吉利丁溶液，再次放入冰箱冷藏至凝固。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
加第二次吉利丁溶液的时候一定要等完全凉透，要不分成就不明显了。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-04-24
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