#精品菜谱挑战赛#番茄黄瓜鸡蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡蛋敲到碗里,用筷子打均匀,打的时候碗稍微倾斜,筷子快速画圈不挨着碗,很快就打散了!把黄瓜和番茄都切成片,姜也切成片
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点击查看大图 锅里倒入一点点油,油热后倒入鸡蛋液,等待蛋凝固
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点击查看大图 加入纯净水,放入姜片!
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点击查看大图 放入番茄,盖锅盖,等待水开!
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点击查看大图 水开后倒入黄瓜,再次开了以后加入少许盐,鸡精调味。
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点击查看大图 乘到碗里,撒上葱花!大工告成,✌
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最后一步
点击查看大图 很鲜美,我做的菜适合孕妈和宝贝,不添加,更健康!
小贴士
黄瓜切薄片,水开了以后就可以吃啦,很脆,很好吃!如果切厚了就可以多煮一会儿! 番茄提前加入,是为了让它更好的融入蛋汤里。可以适当加入番茄酱,但我不喜欢!口味可以自行调节!
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展开全部7个步骤
发布于 2019-04-23
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