奶油小方
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
淡奶油 250克
、
白砂糖 100克
、
玉米淀粉 100克
、
奶粉 10勺
、
水 280克
、
椰蓉适量
烹饪步骤
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点击查看大图 所有食材准备好
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点击查看大图 200克水加奶粉调匀后加入玉米淀粉搅拌均匀
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点击查看大图 淡奶油加入剩下的奶粉液体和白糖加热至沸腾,(不停搅拌,甜度个人喜好可以适当增减),倒入搅拌好的牛奶玉米淀粉液体(小火,很快凝结成固体)
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点击查看大图 玻璃盒子底部撒一层椰蓉,把凝结的半成品到进来。放凉后放进冷藏室2小时
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点击查看大图 拿出就可以切成自己喜欢的形状了
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最后一步
点击查看大图 绵软可口的奶油小方,你确定不来一块
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展开全部6个步骤
发布于 2019-04-21
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