食美粥-营养粥系列|“牛肉蔬菜粥”营养早餐儿童食谱 砂锅做法
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。牛肉用清水浸泡30分钟去血水。砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米转小火熬煮40分钟。
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点击查看大图 放入盐、料酒腌制牛肉15分钟左右
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3/6
点击查看大图 把胡萝卜切丁,生菜切或者撕成片。
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4/6
点击查看大图 放入热锅中不加油,小火炒至变色,盛出备用。
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点击查看大图 将牛肉丁、胡萝卜丁放入熬煮粥的砂锅中,继续熬煮20分钟。
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最后一步
点击查看大图 最后将绿叶蔬菜倒入锅中搅匀,,煮3分钟后关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
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展开全部6个步骤
发布于 2019-04-21
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