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芒果酸奶布丁

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

芒果两个、白砂糖 20g 、淡奶油 50g 、

吉利丁片/粉 5g

、酸奶 250g

烹饪步骤

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1⃣、吉利丁片泡入凉水中5分钟，泡软后控干水份，隔水加热至融化；2⃣、淡奶油打发至可流动的状态；3⃣、芒果去皮、去核后取果肉，用料理棒打成果泥；4⃣、打发好的淡奶油加入常温的酸奶、芒果泥、砂糖；5⃣、缓缓的加入融化好的吉利丁片，倒入布丁杯中；6⃣、放入冰箱冷藏两小时以上取出，芒果切小块摆在冷藏好的布丁上；7⃣、当当当当，好吃的芒果酸奶布丁就做好了。。。

发布于 2019-04-20

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