淡奶油葡萄干司康
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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食材。
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葡萄干洗净后用厨房纸巾吸干水分。
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低粉中加入泡打粉。
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盐。
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糖。
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6/16
切成小块的黄油（无需软化，就硬硬的切成小块就OK。）
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7/16
用手搓至黄油和面粉完全混合，搓好的面粉应该是如图中的这种粗玉米粉的状态
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8/16
随后加入打散的鸡蛋（留一点点，待会用来刷表面。）
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9/16
再倒入淡奶油。
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10/16
最后放入葡萄干。
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11/16
轻轻揉成一个光滑的面团。
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12/16
搓成长条状，斜切成三角状，也可以做成圆形或别的形状（建议放在油纸上操作，待会只要直接油纸移入烤盘就可以了。）
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13/16
最后在表面刷一层全蛋液，烤箱预热后，180度，15分钟左右（具体时间、温度请根据自家烤箱灵活设定。）
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14/16
空口吃，酥松不甜腻，也可以搭配果酱或花生酱一起食用。
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15/16
完成。
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最后一步
完成。
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展开全部16个步骤
发布于 2019-04-20
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