网红无骨鸡爪
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡爪去掉指甲 姜切几片 葱切几段
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点击查看大图 凉水入锅 放少许的盐 水沸腾后放料酒 煮15分钟
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点击查看大图 凉水 冲凉之后 剃骨头 小心手指甲哦 我的手指甲都扣劈开了 呜呜X﹏X
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点击查看大图 加入一头蒜切沫
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点击查看大图 把剃骨的鸡爪放在保鲜盒里放入蒜沫 剁辣椒姜丝 老陈醋 白糖 鸡精 柠檬汁柠檬等搅拌均匀后 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏一宿 味道更加更入味
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点击查看大图 酸酸甜甜辣辣 直击味蕾 别的有筋头 口感十足
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点击查看大图 太能夸我自己了 完美 哈哈
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点击查看大图 在某宝买的 剁辣椒 味道还阔以
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最后一步
点击查看大图 一定要小心手指甲呦 也要小心刀
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展开全部9个步骤
发布于 2019-04-19
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