清炒菠菜胡萝卜
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：所有食材洗净放砧板上，胡萝卜半根，菠菜1把。
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点击查看大图 菠菜去根切段。
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点击查看大图 胡萝卜擦成丝，凉水中冲洗干净。
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点击查看大图 准备蒜蓉：用刀拍扁了切碎。
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点击查看大图 将菠菜在开水锅中焯烫无需滚开，捞出沥干水份。
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点击查看大图 起锅烧油。
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点击查看大图 爆香葱姜末。
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点击查看大图 倒入胡萝卜丝煸炒。
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点击查看大图 胡萝卜炒软之后倒入菠菜翻炒。
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点击查看大图 倒入一点点的食盐。
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点击查看大图 倒入适量的鸡精翻炒。
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点击查看大图 倒入蒜蓉煸炒使食材充分吸收蒜香，关火盛盘上桌。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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发布于 2019-04-17
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