油条烧丝瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝,红椒切丁备用。油条先切段,再改刀成竖条。锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。
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点击查看大图 余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味。丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味。
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最后一步
点击查看大图 这样一道好看、好吃的《油条浇丝瓜》就做好了!
发布于 2013-06-30
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