芝麻海苔--摩飞果干机MR6255果干机
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先我们先将食材全部准备好,将麦芽糖30克、味极鲜3克、水8克、蚝油3克、糖10克直接混合放入容器中,如图所示。
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点击查看大图 将上面混合放在容器中的食材隔热水将其全部融化,如图所示。
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点击查看大图 取一张海苔,将其表面均匀的刷上一层非常薄的上述融化好后的调味料,记着一定要薄薄的一层就可以哦,如图所示。
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点击查看大图 然后在刷好后的海苔表面均匀的撒上一层芝麻,同时取另一张海苔片,同样用刷子将其刷上非常薄的一层调味料,如图所示。
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点击查看大图 将第二张刷好调味料的海苔,有调味料的一面盖在第一张撒好芝麻的海苔上,然后借助擀面杖将其稍微擀一下,让其两张合并在一起更紧实些,如图所示。
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点击查看大图 在擀好的两张合并的海苔的正反面分别再给其刷上薄薄的一层调味料,如图所示。
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点击查看大图 以此类推,每两张为一个组合,依次做好,放入烘干机中进行烘烤。
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点击查看大图 设置其温度为80度,时间为2小时,烘烤结束即可。
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点击查看大图 烘烤好啦
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点击查看大图 取出,非常的脆哦。
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点击查看大图 将其用刀切成自己喜欢大小的长条即可。
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点击查看大图 超级酥脆,轻拿轻放哈。
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点击查看大图 切好后,直接将其放入密封罐中保存即可。
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最后一步
点击查看大图 口感特别好,比外面卖的还好吃呢。
小贴士
1、刷海苔表面时,一定要用刷子将每个地方都刷到,但是同时一定要注意,不要多刷,只需要刷上薄薄的一层调味料即可,这样口感才会更好。 2、没有烘干机的话,就用烤箱,设置温度为80度,时间1.5小时至2小时,烤箱最好同时开 启风循环功能。
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发布于 2019-04-16
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