#健康餐#杂蔬豆腐汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 如图所示:小白菜洗净切块,胡萝卜洗净刮皮切菱形块,黄瓜洗净刮皮切薄片,豆腐洗净切成2mm厚的片。太薄就碎了,做出来的汤就不好看了。
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点击查看大图 葱切碎,姜切末。如图所示。
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点击查看大图 锅中坐水烧开。
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点击查看大图 先放入姜末,小白菜和豆腐。煮至小白菜变色。
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点击查看大图 放入胡萝卜,黄瓜和盐搅匀。关火。
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点击查看大图 把汤盛入碗中,撒上葱花,滴上香油。一碗香喷喷的杂蔬豆腐汤做好了。
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点击查看大图 拍个照吧。嘿嘿
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
黄瓜,胡萝卜都要切得薄一点,入锅一烫就好。煮久营养损失太大。这个汤品的是食材本身的味道,所以不需要太多的调料。谢谢看到最后的亲们!
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发布于 2019-04-14
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