“家常菜”凉拌豇豆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豇豆去蒂洗净切成段。
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点击查看大图 锅内加入半锅水，放两小勺油，一小勺盐烧开。再放入豇豆煮两分钟。
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3/7
点击查看大图 煮好的豇豆马上过凉水。
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4/7
点击查看大图 过水的豇豆控干，加入少许盐和鸡精。
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5/7
点击查看大图 葱、蒜、红尖椒洗净切碎。
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6/7
点击查看大图 切好的葱蒜碎加入豇豆中，再放入酱油和米醋拌匀。
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最后一步
点击查看大图 盛盘上桌，简单的拌豇豆，爽口下饭。
小贴士
1、锅内加油，盐是为了让豇豆不失去原来的颜色，使豇豆的颜色更鲜亮。 2、不喜欢酱油和醋的也可不加。口感也不错。 3、菜谱中的小勺是很小的少，大家可根据自己的口味喜好添加或者减少用量。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-04-12
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