网红琥珀糖【摩飞干果机版】
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 摩飞干果机 可以点链接了解一下噢
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点击查看大图 准备做美食呦
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点击查看大图 准备食材，忽略摩飞干果机里面还在烘果干哈。
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点击查看大图 冷水中加入琼脂粉，开小火，搅拌噢
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点击查看大图 煮开后加入白糖
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点击查看大图 继续搅拌
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点击查看大图 煮至勺子提起，糖浆落下最后呈拉丝状态即可
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点击查看大图 准备平底盘，把糖浆倒入
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点击查看大图 可以滴些食用色素调色，室温冷却3小时以上
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点击查看大图 把冷却好的糖放在油纸上，可以带一次性手套哈
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点击查看大图 用喜欢的模具刻出形状
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点击查看大图 依次刻好
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点击查看大图 整个面都裹一层砂糖
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点击查看大图 依次裹好
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点击查看大图 摆放在摩飞干果机网架上
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点击查看大图 放入干果机
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点击查看大图 35~40度 烘10小时左右 我没有一下弄那么长时间 要爱护这小可爱噢也可以根据自己喜欢选择烘干程度
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
食用色素可以不加哈，也可以换成果汁。 摩飞干果机，高大上的外观、超高颜值亮宝蓝、精致小巧、四层网架、小身材大容量、可视玻璃窗口、小功率特省电,自己在家制作零食果干等还干净卫生没有添加剂。你值得拥有噢~
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展开全部21个步骤
发布于 2019-04-11
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