蒜蓉生蚝蒸粉丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把姜葱蒜处理好 姜蒜剁碎 葱切小段
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点击查看大图 粉丝泡开 （我用的是开水泡的）
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点击查看大图 生蚝 （水煮沸后 放入姜 生蚝过一下水 大概30-40秒）
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点击查看大图 拿出锅 放油烧热 然后放入姜蒜 炒香
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点击查看大图 炒一下 放生抽 老抽 水 盐 炒香
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点击查看大图 装碗 备用
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点击查看大图 把绰好的生蚝摆入盘中
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点击查看大图 倒一半煮好的蒜蓉酱 上锅蒸十分钟左右
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最后一步
点击查看大图 拿出来再浇上剩余的酱汁（葱是我在快蒸好的时候放的）就完成啦
小贴士
粉丝稍微剪短点好 酱料咸一点也比较好 不如粉丝没有味道 我不是专业的大厨 煮出来的东西也没有特别要注意的地方 就特别适合新手小白做 嘻嘻嘻 希望大家喜欢
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展开全部9个步骤
发布于 2019-04-10
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