香椿拌豆腐#春季减肥,边吃边瘦#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备香椿1把,嫩香椿芽是红色的。
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2/10
点击查看大图 准备不老不嫩的豆腐一块。
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3/10
点击查看大图 将豆腐切成小丁。
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4/10
点击查看大图 锅里放水,放1勺盐煮开,将豆腐放入水中煮开,去豆腥味,也好定型。
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点击查看大图 将香椿洗干净,放入锅里煮开,红色嫩芽立即变成绿色,煮后去亚硝酸盐。
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点击查看大图 捞出香椿沥水,切碎备用。
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7/10
点击查看大图 豆腐捞出沥水装盘,将香椿碎放入。
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点击查看大图 制作调料:2勺鲜酱油、2勺香油、1勺白糖、少些盐调匀。
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点击查看大图 清清爽爽,一清二白,一股特殊的香味溢满四周。
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最后一步
点击查看大图 再将调料倒入,清淡可口,鲜美至极。
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展开全部10个步骤
发布于 2019-04-10
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