红糖小米粥
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 把小米淘洗干净.泡制30分钟
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点击查看大图 准备小锅，水快开后.将泡软的小米连同红糖，红枣，一起放锅里搅拌几下
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点击查看大图 红糖，红枣，一起放锅里搅拌几下.
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点击查看大图 煮开后盖上盖子转小火煮15分钟( 中途稍微搅拌几次)15分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分左右分钟即可.
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点击查看大图 营养美味的红糖小米粥做好了.看多粘稠.
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最后一步
点击查看大图 爱心红糖小米粥出锅了.
小贴士
根据人口材料多少都可以增减的.水我用五寸的碗是5碗 教你熬小米粥的几个诀窍： 1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。 2.水快开时再下米.水再次开后中小火熬15-20分钟。 3.不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。 4.锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-04-09
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