凉拌水面筋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材。
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点击查看大图 水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎。
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点击查看大图 水面筋在滚水中焯下,放在冷水中。
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点击查看大图 水面筋沥干水分,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙和葱花,蒜瓣,熟花生碎混合均匀成为调料汁。
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点击查看大图 调料汁倒入水面筋里。
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最后一步
点击查看大图 拌均匀。
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展开全部6个步骤
发布于 2013-06-13
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