鲜肉粽子——多图详解四角粽子的包法
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图1.两片叶子重叠
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2/12
点击查看大图在粽叶下方约1/3处折叠,叠的时候要折一下叶子,以防漏米
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3/12
点击查看大图叠好后的样子
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4/12
点击查看大图先放一个枣,肉粽的话可以先放一块肉,或者把米和肉拌好,直接放就可以了
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5/12
点击查看大图放一点儿糯米,在中间放一颗枣
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6/12
点击查看大图在粽子的另外三个角各放一个枣
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7/12
点击查看大图再盖一层糯米
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8/12
点击查看大图用左手把两侧向内捏,右手捏住粽叶尾部
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9/12
点击查看大图尾部盖上来
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10/12
点击查看大图两边宽出的部分向前折
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11/12
点击查看大图用绳子捆好就完成啦~
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最后一步
点击查看大图最后再加一张枣粽做出来的样子~
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2013-06-12
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