健康上色:胭脂冬瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 去年收集的干鸡冠花一朵
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点击查看大图 清洗干净后用一大碗,把鸡冠花瓣放入
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点击查看大图 为了让色彩艳点,我加了点白醋
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点击查看大图 看,泡了两小时的了,很浓的色彩
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点击查看大图 冬瓜一半,削皮
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点击查看大图 切成长条
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点击查看大图 泡在鸡冠花水里一小时以上
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点击查看大图 一小时后,看有些上色了
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点击查看大图 起锅,把冬瓜连同鸡冠花水放入煮,煮至冬瓜熟
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最后一步
点击查看大图 煮出来这种颜色了,可以加些白糖,冰糖调味,使其更香甜
小贴士
冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食
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展开全部10个步骤
发布于 2013-06-10
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