脆皮豆腐
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 豆腐切成薄块,锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄。
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最后一步
点击查看大图 将豆腐块捞出控油。
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4/3
点击查看大图 锅中留底油,倒入辣椒酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上辣椒酱即可
小贴士
1.豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 2.豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质,能够提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
发布于 2013-06-05
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