蚝油杏鲍菇
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 杏鲍菇洗净切成约0.5厘米的厚片,锅中烧油至温热放入杏鲍菇慢慢炒,直到杏鲍菇中的水分被炒出来,再炒一会直到把水分炒干盛出
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2/3
点击查看大图 锅中放少许油,放入香葱爆香倒入杏鲍菇,加入酱油、蚝油,少许清水,煮一分钟左右,翻炒均匀,使汤汁都可以裹在杏鲍菇上盛出。
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最后一步
点击查看大图 装碟上桌,开吃吧
小贴士
这道菜一定要把水分炒干这样味道才够浓郁,刚开始可能会很干,没关系慢慢炒水份就会出来了
发布于 2013-06-03
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