油菜小丸子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉馅里放入葱姜末,少许的盐、酱油、胡椒粉、香油搅拌均匀;锅中做水,水开后转小火,将肉馅做成小丸子,都下入后转大火烧开捞出沥水
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点击查看大图 锅中烧水,水开后放入盐、油
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点击查看大图 放入洗净的油菜焯熟
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点击查看大图 焯熟的油菜控干净水放入碟中
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点击查看大图 干净的锅中放入少许的油,放入葱花爆香,放入沥水后的小丸子,加入蚝油和少量的酱油炒一下,加入半碗凉水煮开,水开后加入适量的盐调味,调入水淀粉翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 将小丸子放入装碟的油菜上,淋上汤汁即可
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展开全部6个步骤
发布于 2013-06-02
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