蜂蜜酸奶马芬
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原料
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点击查看大图 黄油切小块,于室温软化后低俗打散。加入细砂糖及蜂蜜,先手动拌匀,再中速打至膨发。
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点击查看大图 鸡蛋液分次少量地加入黄油中,每次需迅速搅打至蛋、油完全融合,方可再次加入。搅拌好后呈乳膏状。
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点击查看大图 将材料A混合,过筛。先加入1/2粉类、1/2酸奶。
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点击查看大图 用橡皮刮刀略拌匀,再加入剩下的粉类及酸奶,继续翻拌均匀。
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点击查看大图 加入蔓越莓干,翻拌均匀。
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点击查看大图 面糊装入裱花袋
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点击查看大图 轻轻挤入模具内至七分满
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最后一步
点击查看大图 烤箱于175度预热,以上下火、175度、中层烤15分钟即可。(我用的小号纸杯,可以装12份,如果是普通纸杯,应该就是6个了,那就得增加烤制时间,大约是25分钟。)
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展开全部9个步骤
发布于 2013-05-30
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