简土豆鸡蛋饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
将土豆切成菱片(要切薄点,切小点。),香菜切碎。
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2/3
把鸡蛋,面粉,黑胡椒粉,盐,鸡精,切好的土豆片和香菜放在碗里混合。
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最后一步
把锅加热,倒入油。然后倒入混合物(一次不要倒太多,铺薄点),煎至两面有褐色的焦熟后起锅。
小贴士
可以用片皮的刀片皮后再片土豆白色部分,有比较薄的效果。
发布于 2014-03-09
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