冬阴功
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时间：30分钟
食材清单
明虾
250ｇ 、
草菇
10ｇ 、
秋葵
10ｇ 、
小玉米棒子
5ｇ
、
红尖椒
5ｇ
、
柠檬
1个 、
泰式黄咖喱酱
、
香茅
、
鱼露
、
姜
、
盐
、
鸡精
、
料酒
、
色拉油
、
椰浆
烹饪步骤
-
1/2
将明虾去虾线，剪去虾须，起锅烧热锅后，加入色拉油，再加入咖喱酱，翻炒。
-
最后一步
加入姜片后，把明虾放入炒后，烹入料酒。再依次加入草菇、秋葵、小玉米棒子、红尖椒、香茅。加入清水，挤入柠檬汁，加入鱼露、鸡精、盐，倒入椰浆烧开！（完成）
发布于 2015-10-30
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