芦笋炒虾仁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需材料。
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点击查看大图 鲜虾去壳去虾线,加一点盐、料酒、 胡椒粉抓匀腌制一会儿;
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点击查看大图 胡萝卜切丝,姜葱蒜备用;
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点击查看大图 芦笋洗净斜切成段;
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点击查看大图 芦笋入沸水里烫一下断生捞出,放入冷水浸泡一下;
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点击查看大图 起油锅,放入虾仁炒几下;
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点击查看大图 将虾仁推一边,加姜葱蒜和胡萝卜丝炒一下再和虾仁炒匀;
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最后一步
点击查看大图 然后放入沥过水的芦笋一起炒匀,再调少量盐和鸡精即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2013-05-17
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