芒果冰淇淋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 现将牛奶炼乳混在一起,搅拌均匀隔水加热,加热一会儿五六分钟就好
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点击查看大图 打蛋黄,将白糖分3次加入到蛋黄中,打发,微微变白就好了
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点击查看大图 开始处理芒果了,取出果肉捣成泥儿状
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点击查看大图 此时牛奶也热好了,稍稍放置一会儿
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点击查看大图 蛋液上锅,还是隔水加热,怕煮成蛋花粥所以隔水,然后把奶液加入蛋液中,加热至液体变浓稠便可以起锅了,放入事先备好的芒果泥儿。。OK放入冰箱。。期待中
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点击查看大图 别忘了隔一小时搅拌一下你的冰淇淋噢,不然就会变成这样
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最后一步
点击查看大图 哈哈。。还不错尽情享用吧
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发布于 2017-04-15
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