至尊无敌王牌咖喱牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜。土豆。洋葱。切丁切片后放入适量食用油炒制7成熟。
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点击查看大图 牛肉。姜。切好备用。
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点击查看大图 放入适量食用油。加入姜片。煸出香味。
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点击查看大图 加入牛肉爆炒。
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点击查看大图 加入水,没过牛肉。
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点击查看大图 等水面出现白沫。捞出白沫。
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点击查看大图 盖上盖子转为小火慢炖。因为我喜欢大块的肉。所以炖的比较久。约一小时。
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点击查看大图 咖喱放旁边备用。名字好好笑。
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点击查看大图 煮了将近40分钟。放入刚才炒好的蔬菜。然后继续炖。
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点击查看大图 放咖喱块。继续煮。
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最后一步
点击查看大图 用铲子一直搅和。等冒出大泡泡就好啦
小贴士
要有耐心。注意火候。
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发布于 2013-05-12
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