剁椒蒸香芋
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料；
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点击查看大图 香芋去皮，洗净后切成块；
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点击查看大图 姜、蒜、葱洗净切末；
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点击查看大图 剁椒加盐、姜末、蒜末、蚝油、鸡精拌匀，用热油浸泡至熟，晾凉备用；
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点击查看大图 热油锅，先把香芋煎至微黄；
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点击查看大图 煎好的香芋放碗里，把拌好的料汁倒在香芋上；
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点击查看大图 上锅蒸20分钟；
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花，再淋上点热油即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2013-05-10
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