杂粮菠萝饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
提前把杂粮米淘洗干净,浸泡1小时。
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2/5
点击查看大图 处理菠萝是关键,将菠萝头顶各削去,剩下的主体挖空大部分,注意底部要留有一部分,这样菠萝饭容器就诞生了。将主体倒扣,多余的水分流出。挖出的菠萝切小丁备用。
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3/5
点击查看大图 煮杂粮米,水分比平时煮米饭少一些些就行了,因为浸泡过的米会有水份,和菠罗一起蒸也有水分吸收。
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4/5
点击查看大图 饭煮好后,和菠萝小丁拌一起,加入白糖调味。
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最后一步
点击查看大图 再塞入菠萝容器内,上锅蒸十分钟就可以吃了。
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发布于 2013-05-08
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