意大利通心粉
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时间：30分钟
食材清单
通心粉
100克 、
洋葱
半个 、
豌豆
小半碗 、
奥尔良鸡胸肉
2块
、
大蒜
4小瓣 、
西红柿
1个 、
西红柿酱
100克左右
、
红酒
1勺 、
盐
2勺 、
黑胡椒粉
少许 、
鸡精
少许 、
黄油
一小块 烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 先煮通心粉啦，因为包装上都有介绍，放水开了放少许盐，大概一勺可以了，然后放通心粉煮6-8分钟差不多，得看大小可以捞一个用手掐一下断了就不要再煮了，再煮就坨了，接下来就过一下凉水待用。
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最后一步
点击查看大图 把蒜切成蒜末，洋葱切丁，鸡肉切丁，西红柿切块。（炒时放橄榄油黄油都可以看自己喜欢，没有用食用油代替）油热放入蒜末洋葱丁爆香，火别大了会糊，然后放西红柿酱和西红柿，红酒（没有也没关系料酒也可以）少许盐炒会，最后把通心粉放入翻炒入味，放少许鸡精，炒完有一点点汁味道更好，装盘，放点胡椒粉点点香菜叶OK。
小贴士
做的时候，材料可以自己随便放，因为没有想上传所以过程照片就没拍，希望谅解。
发布于 2013-05-08
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