咖喱鱼丸

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  准备土豆，胡萝卜，切成稍微大点，避免被鱼丸淹没了

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  水烧开后，放入鱼丸后开始煮。漂起来一会儿就可以了。吃过火锅的人都知道！

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  热锅放油，待油热后放入胡萝卜煸炒。再放入土豆煸炒2分钟。

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  加入清水，倒入煮好的鱼丸，水没过材料即可。放入咖喱块，我放了四小块。大火把水烧开，转小火煮。煮的过程经常搅拌下，避免粘锅。

• 最后一步
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  咖喱粘稠即可出锅。如果土豆不绵软，可以再加水煮会儿

发布于 2013-05-03

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