雷笋炒腊肠
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 雷笋剥皮洗净切薄片
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点击查看大图 腊肠切薄片,葱姜蒜切好备用
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点击查看大图 葱姜蒜小米椒切好备用
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点击查看大图 起锅热油,放几粒花椒
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点击查看大图 花椒出香味儿后,放入腊肠翻炒
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点击查看大图 腊肠炒至透明微卷放入葱姜蒜
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点击查看大图 葱姜蒜出香味儿后放一点点生抽
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点击查看大图 倒入雷笋
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最后一步
点击查看大图 炒至雷笋变软变色就可以关火了
小贴士
♡雷笋根部比较硬的部分要去掉 ♡腊肠有咸度,生抽可以调味,可以不要再加盐了,盐味重的小伙伴可以少放一点点
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展开全部9个步骤
发布于 2019-04-09
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