豆豉排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨剁小块洗净 放料酒和姜丝腌五分钟
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点击查看大图 放入豆豉拌匀
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点击查看大图 放入耗油(比豆豉少一点)和白糖拌匀
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点击查看大图 加入蒜泥和剁椒
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点击查看大图 放入锅中蒸半小时即可
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最后一步
点击查看大图 最后撒上香菜 出锅!
小贴士
蒸的时候最好蒙一层保鲜膜 不然盖子上的蒸汽会流到碗里 变成排骨汤
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展开全部6个步骤
发布于 2013-04-27
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