肉骨茶(配炒饭)~马来西亚的回味
6.1万人浏览 · 581人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 马来西亚归来两年了~排骨和肉骨茶调料包是这道菜的主角~
-
2/6
点击查看大图 排骨洗净,锅内烧水放姜片,排骨入锅焯掉血水~
-
3/6
点击查看大图 大蒜剥好~8-10粒~个人觉得蒜要多些~煮好的汤蒜很酥烂~没蒜味的~多蒜,汤香!
-
4/6
点击查看大图 把所有的材料丢进高压锅内~加约2升水~加一茶匙生抽~一茶匙老抽~两茶匙蚝油。加少量的盐,因为之前三种酱已经有一定的咸味。
-
5/6
点击查看大图 高压锅开锅后。继续冲气10-15分钟即可出锅!在马来貌似不用高压锅~但是高压锅出来的味道是一样的~肉骨茶要配上米饭,一口饭一口汤一口骨~顺便炒个饭搭配吧!
-
最后一步
点击查看大图 入盅~配炒饭!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2013-04-24
换一个做法相关分类
相关推荐
-
老味萝卜条10859人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#养发黑米糊30298人看过
-
土豆炖豆腐(土豆豆腐汤)9958人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶25881人看过
-
蜜红豆面包卷软软甜甜超好吃‼️8357人看过
-
卤鸡蛋4309人看过
-
Dec. 十二月|2024.12.12 星期四|冬月十二 ◇²⁰²⁴ | breakfast 🧡任何时候,都不要怀疑自己的价值, 与其焦虑未来,不如专注当下, 把眼前的小事做好, 当你拼尽全力,自然会收获需要的结果! 早安~ 今日早餐: 🌟青汁 🌟芒果🥭 🌟猕猴桃🥝 🌟蓝莓🫐树莓 🌟红豆碱水棍🫘 🌟八爪鱼🐙基围虾🦐 🌟玉米沙拉🥗 今天你好好吃饭了吗? 祝你怎么吃都不胖!
秋日养生这样吃 Tina厨房日记 -
葡萄干核桃欧包ff007