淡奶油司康

FF3290

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  黄油切成小块

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  面粉，盐，泡打粉，砂糖混合

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  先放入黄油，搅拌，搓揉，在放入淡奶油，在放入一个鸡蛋。（为了避免浪费，我会从这个鸡蛋里面弄少许蛋黄出来，留后面要刷表面）

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  讲面团拿出放案板上，用擀面杖擀成薄2厘米得面饼，可以对折下在擀成面饼，也可不对折，大家随意。

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  用准备好的切模按成半成品，放入烤纸或烤布。

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  刷上前面我们预留得蛋黄液，留一点点就够了，刷其表面。

• 最后一步
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  烤箱预热，入烤箱，中层，上下火180度，20分钟

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发布于 2014-12-07

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