吃肉也能轻食的红烧排骨面

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  排骨切小块，冷水下锅，放入姜片，料酒，焯水一遍，煮开后将排骨捞起来。

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  拿一个干净的锅，放入油，冰糖，花椒和八角。炒出糖色

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  排骨倒入一起翻炒，将冰糖裹在排骨上面~

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  加入热水和生抽（如果觉得颜色不太好看可以加点老抽），开水要没过排骨。盖上盖子，焖煮一个小时左右~

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  收汁后撒上白芝麻就可以啦~

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  清水烧开，放入淮山赤小豆面饼，等面饼自然散开

• 最后一步
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  最后撒上小葱，排骨放在面上就可以啦步骤中的排骨量是多人份哦~

发布于 2019-04-08

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