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红烧鲫鱼

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鲫鱼一条、油适量、盐适量、姜适量、

蒜子适量

、葱两根、料酒适量、生抽适量、剁辣椒适量、玉米淀粉适量、老抽适量、耗油适量、鸡精适量

烹饪步骤

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鲫鱼洗净切条纹，油热放入姜，鱼煎至金黄放入剁辣椒，生抽，老抽，耗油，料酒，盐，鸡精然后加入适量水煮2-3分钟加入调好的玉米淀粉水煮2-3分钟收汁即可

发布于 2019-04-08

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