椰蓉牛奶豆腐#甜品#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 容器里铺一层椰蓉。
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点击查看大图 80克牛奶和玉米淀粉、细砂糖混合,搅拌至玉米淀粉完全融化。
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点击查看大图 170克牛奶和淡奶油一起加热至微微沸腾。
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点击查看大图 倒入加有玉米淀粉的牛奶。
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点击查看大图 中火搅拌至浓稠,关火。
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点击查看大图 倒入容器中,表面撒上一层椰蓉。放冰箱冷藏2个小时以上。
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点击查看大图 冷藏好后用牙签沿碗边缘划一圈即可脱模。
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点击查看大图 先切成长条。
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点击查看大图 再切小块。
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点击查看大图 四周沾少许椰蓉即可。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 椰蓉牛奶豆腐。
小贴士
制作时,开中小火,注意不停搅拌,避免糊底。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-04-08
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