菠萝炒肉片

• 1/3

  半个菠萝对半切，再切成片，大约1厘米宽。用盐水泡20分钟左右后，捞出沥干水分。

• 2/3

  猪肉或牛肉洗净，切成3-4毫米的肉片，用少量地瓜粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽腌5分钟。

• 最后一步
  点击查看大图

  油锅烧热，用姜丝爆香，将肉片下锅滑油，翻炒2分钟。接着，把菠萝倒入锅中，加少许生抽、盐，翻炒1分钟左右出锅即可。

小贴士

菠萝本身酸酸甜甜的，用来做菜，味道相当赞哦，还能起到开胃的效果。。。 肉可以是猪肉，也可以是牛肉，都很好吃。 很简单又有新意的一道菜，你不妨也试试~~~

发布于 2013-04-16

换一个做法

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • 干锅排骨

  • 回锅肉

• 肉松咸蛋黄雪花酥

  3134人看过
• 白灼西生菜

  6793人看过
• 潮式蒸酸梅泥鯭鱼

  6028人看过
• #节日美味就这么简单#捞起捞起 风生水起

  19381人看过
• 虾仁芝士焗饭

  99647人看过
• 曹阳辣子拌面

  6726人看过
• 在这宁静的夜晚，一顿美味的晚餐，如同繁星点缀，让生活更加多彩

  浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香
• 奶香四溢 暖锅佳味 婆婆生日，一家人去附近饭店简单过下，点几个硬菜哄老人家高兴，蛋糕和鲜花也必须到位。店里还送了长寿面和小菜，都吃撑了，但很开心~

  NANA的美食工坊
• • 红烧鸭子

  • 腌大葱

  • 牛肉炖萝卜﹝香烂的牛肉*入口即化的萝卜，拌着浓浓的蒜香﹞