#带着美食去踏青#草莓芝士酥～蛋挞皮版
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐所有的食材，蛋挞皮提前从冰柜取出来。
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点击查看大图 把蛋挞皮放在室温自然化冻。
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点击查看大图 草莓洗净后，用刀把草莓切除尾部后，再切成小丁。
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点击查看大图 看见蛋挞皮软化以后，把切丁的草莓均匀的放到蛋挞皮里。
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点击查看大图 草莓上面撒上芝士碎。
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点击查看大图 把蛋挞皮对折一下，然后从蛋挞的一边开始捏起。
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点击查看大图 一直捏到尾部，记住一定要捏的紧一点呀。
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点击查看大图 依次做完所有的蛋挞皮，烤盘上铺一张油纸，把做好的草莓芝士酥，放入烤盘中。
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点击查看大图 把烤盘放入东菱烤箱中层。
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点击查看大图 上下管180度，(先烤12分钟）
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点击查看大图 12分钟后取出烤盘，把蛋挞皮上的锡纸取出。
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点击查看大图 鸡蛋打散搅拌均匀后，把每个草莓芝士酥均匀刷上蛋液。
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点击查看大图 再撒上黑芝麻，再次入烤箱190度烤制10分钟。
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点击查看大图 香酥可口的草莓芝士酥出炉咯，颜值爆棚有木有。
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点击查看大图 好吃到爆，蛋挞皮摇身一变草莓芝士酥咯。
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最后一步
点击查看大图 成品一
小贴士
草莓可以换成自己喜欢的水果，量可以根据个人喜好增减，烤箱温度及时间仅供参考。
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发布于 2019-04-03
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